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第157章

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還有今天的這場雕花戲姜琬也是下了大功夫的,沒有人能比最近一直都跟姜琬朝夕相處的樂曉彤他們更清楚她為了這場戲付出了多大的努力,為了練習雕花,她拿刀拿得手都麻木了,沈重的菜刀掉下來差點兒砍到腳,笨重的菜刀在手掌中翻飛,數不清楚她的手指被劃破了多少回,每一次都是匆匆用創可貼貼起來便又繼續。

今天開始拍這一場戲的時候,姜琬的手指上其實還有不少尚未愈合的傷口,可是為了不影響拍攝的效果,她硬是一點都不包紮,光著雙手完成了整個拍攝。

姜琬說得很對,只要有足夠的努力,沒有什麽事情是做不到的。

除了最後出現的那朵雕好的牡丹花是另一位雕花大師的作品之外,整個雕花過程的拍攝,全都是姜琬自己拍出來的,雖然她現在還雕不出來真正的好作品,但並不妨礙她已經能把整個雕花的過程做得如行雲流水般爐火純青,那專註的神態,嫻熟的動作,無不讓鏡頭前面的觀眾感覺到沈頤的專業和手藝精湛。

對一個堅持不用任何替身的演員來說,這已經做得很足夠了。

樂曉彤好想把她辛苦練習的這一切都拍下來,傳到網上去,打一打那些胡亂一張口就隨便汙蔑別人的家夥的臉,誰說姜琬沒演技,不努力還使用替身的?

她真想把這些視頻甩在那些說話不負責任只為嘩眾取寵的人,讓他們看一看什麽才叫做真正的努力!

可惜劇組裏所有的工作人員都跟劇組簽訂過保密協議,關於劇組裏所有的一切都是秘密,不允許外傳,所以她也只能在心裏默默地感動而已。

第一場戲的拍攝非常順利,不但是姜琬,劇中其他人的表現也非常好。

扮演沈頤師父胡敬源的演員穆長東本身就是一名大廚,因為本身對表演非常感興趣,當初在拍攝駱振宇導演的美食紀錄片的時候,就有過不俗的表現。

這次的電影,除了男女主角是由姜夏工作室指定的之外,其他的演員楚新都把決定權交給了駱振宇,因為沈頤的師傅要找一位中年演員扮演,而且影片中有不少胡敬源做菜的鏡頭,最好能找一個會廚藝的,不然的話還得再找替身,所以駱振宇就想起了穆長東,特地請了他過來演這個角色。

穆長東自家開的餐館,他當老板的,聽說有這個機會,趕緊把餐館交給徒弟打理,收拾了行李屁顛屁顛地就過來了。

他演這個角色其實大多數時候都只是需要本色演出就可以了,在影片裏所要做的事情其實跟在自家餐館裏差不多,平常也就是做做菜、教教徒弟而已。

有了之前拍駱導的美食紀錄片的經驗,穆長東拍起電影來也游刃有餘,演員們都很給力,拍出了一幅太白酒樓欣欣向榮的畫卷。

接下來就是胡敬源收到京城好友的來信,告訴他三個月後宮中要操辦皇上的萬壽節,禦膳房人手緊缺,要從民間招募一批廚藝高超的廚師,如果在萬壽節中表現好的話,還可以留在禦膳房。

胡敬源很高興,他雖然已經是太白樓的主廚了,但還是很有上進心的,覺得自己身負絕技,應該有更好的發展才對,他也不甘心一輩子都被困在一個小小的太白樓裏,總想去更廣闊的的天地見識更多。

而進入禦膳房,對於一個民間廚師來說,可以說是對他的廚藝最大的肯定了,是許多民間廚師畢生的追求,但許多人一輩子都等不到這樣的好機會。

如今好不容易遇上這個機會,雖然好友在信中說,並不是他一過去就一定能進入禦膳房的,還要通過選拔,但胡敬源對自己有信心,也希望能好好把握住這個機會,所以馬上就找了太白樓的掌櫃,表明了自己想要進京的決心。

太白樓掌櫃雖然不太情願,但也不好阻礙別人的前程,不過深得胡敬源真傳的大徒弟得留下來幫忙打理太白樓,不然的話許多人來這裏吃飯都是沖著胡師傅的手藝來的,他這一下說走就走,那酒樓豈不是得開天窗?

胡敬源的大徒弟也願意留下來,他知道自己資歷尚淺,就算跟著師父去京城,也未必能有什麽好的發展,但是留在太白樓,就能直接當上主廚,這對年輕的他來說已經很不錯了,所以他對於這個結果也是很滿意的。

於是最終胡敬源就決定了帶著沈頤一起上京城。

時隔六年,已經大大變了模樣的沈頤再一次回到了京城,在遠遠看見京城高大的城門的時候,沈頤不禁又回想起了當年藏在泔水桶裏出城的過往。

電影將會在這裏插播沈家的往事,不過這一段就不用姜琬拍了。

姜琬要繼續拍的,是沈頤到了京城落腳之後的事。

胡敬源在朋友的幫助下,很順利地通過選拔,進入了禦膳房幫忙操辦萬壽節,而且還在萬壽節上表現非常好,得到了禦膳總管的賞識,讓他留在了禦膳房任職。

而胡敬源一直帶在身邊的小徒弟沈頤,也因為機靈懂事深得禦膳房廚子們的歡心,於是也順理成章地跟著胡敬源留在了禦膳房。

沈頤來京城最大的一個目的,當然就是打聽當年爹娘的案子究竟是怎麽回事了,她相信爹娘都是老老實實的平頭百姓,平時與人為善,是遠近聞名的沈大善人,肯定是不會做出要抄家流放的壞事的,之所以會遭遇這樣的事,肯定是遭人陷害,她一定要查明真相,為沈家還一個清白。

可是作為一個小小的禦膳房雜役,她根本沒有任何渠道可以得知當年的一點真相,只是在與禦膳房的廚師們閑聊的時候,有意無意地探聽了一下關於金玉滿堂沈家的消息,但一聽她提起這個話題,所有人都趕緊看了看四周,然後諱莫如深地告訴她,這事千萬不要再提了。

沈頤心裏“咯噔”一下,能在禦膳房裏混的,都不是普通人,連他們都不敢提的事,這裏面的水很深啊,看來這樁案子可不止牽涉到沈家那麽簡單,也許還牽涉了一些很重要的人物,如果就這樣貿貿然地去調查的話,說不定連自己的性命是怎麽丟的都不知道。

沈頤在這麽多年朝不保夕的生活中,早已養成了十分謹慎的性子,在沒有十足的把握之前,絕對不會隨便去做什麽事。

所以目前她唯一能做的,就是盡量地去提升自己,最起碼要讓自己先有自保的能力,然後才能尋找調查真相的機會。

沈頤白天跟著師父學習廚藝,到了晚上,就偷偷一個人回到禦膳房,練習她小時候在沈氏菜譜上背下來的內容,當年爹娘離開她的時候她還太小了,真正的廚藝並沒有學到多少,對沈家祖傳廚藝的了解,也就僅僅是當年背下來的一本菜譜而已。

幸好當年年紀小記得牢,後來逃亡的時候,她怕自己忘記了,不管多苦多累,每天早晚必定都要在心中默背一次,這麽多年來,一次都沒有落下,所以如今這本菜譜是完全地爛熟於心的。

為了預備主子們晚上也隨時會叫吃的,所以禦膳房每天晚上都是要安排人值夜的,值夜是個苦差事,深更半夜通常都是人最困的時候,沒有人會喜歡值夜。

所以當沈頤主動提出幫忙別人值夜的時候,大夥兒都覺得這孩子可真是討人喜歡啊,怎麽就這麽懂事呢,還主動把這麽辛苦的差事攬上身。

其實也不是真的值夜,以沈頤的身份,這麽重要的差事還輪不上她。

只不過其實主子們大晚上叫膳的機會是很少的,通常的情況都是值夜的廚師就這麽眼睜睜地熬過一個晚上,又不許睡覺,不然要是上邊來人了,沒有人及時出來招呼的話,整個禦膳房都要吃掛落。

所以沈頤主動過來幫人守著,而讓負責值夜的廚師去睡覺,有事的話她也可以及時把人喊醒,同時如果真要幹活,她還能幫忙打打下手呢!

這麽好使喚的小雜役誰不喜歡啊!

因此沈頤很誠實地告訴大夥兒她幫忙值夜的目的其實就是想趁著晚上的機會好好練習一下廚藝,以期有朝一日能早日當上正式的廚師的時候,大夥兒都相信了,而且還給她大開方便之門。

比如說負責管理食材的人會特地多留一些食材在晚上備用,告訴沈頤如果沒用上的話,就全都可以給她用來練習。

值夜的廚師們在去睡覺之前,也會過來瞧瞧她自己學得怎麽樣,偶爾也不介意給她指點一兩句。

沈頤都覺得受益匪淺,慢慢地,她在師父胡敬源面前顯露一些不是他教的廚藝,師父也不會覺得太奇怪了,只以為是其他的廚師指點他的。

這小子太聰明了,別人只要隨口指點一兩句他自己就能領悟到很多,學得比別人想象中多也就不足為奇了。

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